Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 120 g Möhren, in Stücken
- 80 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 800 g Wasser
- 200 g Schälerbsen
- 80 - 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 150 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)
- 2 geräucherte Mettwürstchen (ca. 150 g), in Scheiben (1 cm)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Majoran, getrocknet
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Wiener Würstchen, in schrägen Scheiben (2-3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1328 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 14 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 1602 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1 godz. 25 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Dänische Erbsensuppe
1 Std.
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
Graupensuppe
1 Std.
Salzschneidebohnen
45 Min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Bratwurstbällchen und Möhren-Kohlrabi-Salat
30 Min