Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 25min

3 pieces

Ingredientes

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 21 mg

Proteína 11 g

Calorías 4728 kJ / 1130 kcal

Grasa 1 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 269 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 Std. 30 Min

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 5 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Fresh Prawn Paste

1 Std. 20 Min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 Std.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 Std. 25 Min