Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2730.8 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 10 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 49.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bolul cu sănătate 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Hummus din sfeclă

15 Min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 Min

Fasole neagră - rețeta de bază

2 Std. 35 Min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 Std. 25 Min

Revithia (supă de năut)

24 Std. 40 Min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Unt din nuci și semințe

10 Min

Paste cu legume

45 Min

Dovleci spaghetti umpluți

1 Std.

Unt vegan

8 Std. 5 Min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min