Potée de haricots azuki à la provençale

Potée de haricots azuki à la provençale

4.4 27 valoraciones

Prep. 5min

Total 13h

4 portions

Ingredientes

La veille

150 g de haricots azuki secs
150 g d'eau

Le jour même

350 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 gousses d'ail de belle taille
130 g d'oignons rouges coupés en deux
20 g d'huile d'olive
180 g de poivrons rouges coupés en lanières
350 g de tomates coupées en quartiers
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 feuilles de basilic frais
8 olives noires dénoyautées
1 - 2 brins de persil frais ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 9 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Végétales et Gourmandes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Taboulé de brocoli et chou kale

35 min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35 min

Galettes de betterave

40 min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 godz.

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 godz. 10 min

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

1 godz. 15 min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2 godz.

Houmous de carottes rôties

40 min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1 godz. 15 min

Socca aux légumes d'été

55 min

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15 min

Taboulé de chou romanesco

1 godz. 20 min