Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.8 58 valoración

Prep. 10min

Total 4h 40min

600 g

Ingredientes

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 878 mg

Proteína 16.9 g

Calorías 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Grasa 191.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 118.5 g

Carbohidratos 404.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 Min

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Pistachio cream

Pistachio cream

15 Min

Melting moments with strawberry cream

Melting moments with strawberry cream

45 Min

Tempered chocolate

Tempered chocolate

40 Min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3 Std. 5 Min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4 Std. 30 Min

Caramel toffees

Caramel toffees

2 Std.

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5 Std. 35 Min

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min