Gratin de cartofi dulci
TM6 TM5

Gratin de cartofi dulci

4.2 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 3 linguri unt nesărat, împărțit
  • 55 g parmezan, tăiat în bucăți
  • 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
  • 255 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 3 căței de usturoi
  • 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
  • 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
  • 340 g smântână fermentată, de orice tip
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 1 lingură zeamă de portocală
  • 2 linguri făină
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1510 kJ / 361 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
19 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas