![Zucchini Minz Suppe Zucchini Minz Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f9ce56003b8f16fef0c3e41b966e855/Derivates/dd65b698ccfeb1b2ea25b52134e610b71dafa57e.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 20 g Sonnenblumenöl
- 10 - 14 Zweige Minze, frisch, Blättchen abgezupft, nach Geschmack
- 500 g Zucchini, in Stücken (3 cm)
- 500 g Zucchini
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
o bien 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp) - 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- 15 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Scheiben
- 3 Stängel Minze, frisch abgezupft, in Streifen
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 463 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 8 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 208.7 mg
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