Versiones compatibles
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
o bien 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 709 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Toskańska zupa fasolowa
50min
Szwajcarski krupnik
40min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 min