Versiones compatibles
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
o bien 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 709 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa gulaszowa
2h
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1 godz. 5 min
Chili con carne
40min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min