![Aubergines grillées aux figues Aubergines grillées aux figues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B1F36344-20AE-42D4-AF6A-C55FCEF7E7FC/Derivates/7d0d7c8e-1096-4178-a690-97e9866361b9.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1827 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 23 g
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