Feuilleté d'endives sautées au balsamique

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

4.5 47 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

10 g de beurre et un peu pour la plaque
farine pour la plaque et le plan de travail
10 g d'huile neutre
500 g d'endives coupées en morceaux
20 g de vinaigre balsamique blanc
10 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
1 œuf battu à la fourchette

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 591.5 mg

Proteína 12.5 g

Calorías 2815 kJ / 678 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 32.5 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recetas
Francia

En modes TM6 ! 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 h 10 min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12 h 55 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50 min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 h

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

2 h 15 min

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

2 h 15 min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2 h

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5 h 30 min

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 h

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50 min

Cuisse de lapin farcie aux olives

1 h 20 min