Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7 41 valoraciones

Prep. 40min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa tartara

100 g di olio di semi di girasole
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 cetriolini sott'aceto a metà
2 tuorli sodi
1 tuorlo fresco
1 cucchiaino di senape piccante (opcional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

200 g di birra
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di arachidi
500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1044.8 mg

Proteína 19.6 g

Calorías 3025 kJ / 723 kcal

Grasa 45.4 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 55.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aromi di malto 55 Recetas
Italia

Capodanno 43 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mojito ai frutti rossi

10min

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1h 10min

Pesce bianco magro sottovuoto

1h 20min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Salsa Soubise

30min

Farina di cocco

4h

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45min

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6h

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20min

Dessert di yogurt e crema al limone

1h

Pulled Pork con panini al vapore

3h