Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasaña de atún y bechamel
Prep. 20min
Total 1h 45min
8 portions
Ingredientes
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de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos100 g
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de queso mozzarella en trozos100 g
Relleno
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de tomates en cuartos1000 g
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de zanahoria en trozos100 g
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de cebolla en cuartos150 g
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de morrón rojo en trozos100 g
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diente de ajo1
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de hojas de perejil fresco3 ramitas
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de aceite de oliva70 g
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de sal1 ½ cucharadita
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de orégano seco1 - 2 pellizcos
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de ají molido1 - 2 pellizcos
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de pimentón1 - 2 pellizcos
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de azúcar1 cucharadita
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de atún al natural escurrido, aprox. 3 latas780 g
Salsa Bechamel
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de leche1000 g
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de manteca60 g
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de harina60 g
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de sal1 cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de pimienta negra molida1 pellizco
Montaje de la lasaña
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manteca cantidad necesaria para enmantecar
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de láminas de lasaña secas precocidas aprox. 12 placas de 10x20 cm250 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
578 kcal /
2419 kJ
Proteína
44 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
43 g
