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Pollo en pepitoria
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
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de almendras tostadas sin sal o fritas100 g
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huevos duros2
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de cebolla (en trozos)300 g
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dientes de ajo3
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de contramuslos de pollo con piel y hueso1200 g
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de vino blanco200 g
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de agua50 g
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de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 cucharadita
-
hojas de laurel secas2
-
de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
553 kcal /
2312 kJ
Proteína
50.62 g
Grasa
35.92 g
Carbohidratos
5.17 g
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