Arroz caldoso

Arroz caldoso

4.5 56 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 15min
6 raciones

Ingredientes

  • 400 g de almejas frescas o chirlas
  • 300 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 800 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de vino blanco
  • 350 g de arroz
  • 2 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de zumo de naranja recién exprimido

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 459 kcal / 1920 kJ
Proteína 25.02 g
Grasa 14.79 g
Carbohidratos 52.69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...