Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
Prep. 15min
Total 1h 40min
8 portions
Ingredientes
Masa
-
harina 0000 un poco para espolvorear150 g
-
de harina integral100 g
-
de polvo de hornear½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de manteca fría en trozos pequeños150 g
-
de agua fría50 g
Relleno
-
de agua250 g
-
de calabaza cortada en cubos500 g
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de puerro en trozos100 g
-
cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)3
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva50 g
-
choclo en granos cocido200 g
-
de queso cremoso en trozos250 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Armado
-
manteca para enmantecar el molde
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
388 kcal /
1624 kJ
Proteína
10 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
37 g
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