Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry végétarien
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
40 g d'échalotes coupées en deux
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
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10 g de gingembre frais
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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1 c. à soupe de curry en poudre
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300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
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250 g de patate douce coupée en morceaux
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200 g de fenouil émincé
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300 g de lait de coco
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400 g d'eau
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150 g de chou chinois émincé
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100 g de petits pois frais
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g d'épinards frais
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
292.8 kcal /
1215 kJ
Proteína
9 g
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
17.8 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
121 mg
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Thermomix® et moi n°24
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