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Cavolfiore gratinato al formaggio
Prep. 20min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
-
300 g di Cheddar, a pezzi300 g di Gruviera a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1000 g di cimette di cavolfiore
-
4 - 6 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di burro
-
800 g di latte
-
¾ - 1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
563 mg
Proteína
29 g
Calorías
2199 kJ /
526 kcal
Grasa
35 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
20 g
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