Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

4.0 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 20min

4 porciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados
170 g de cebolla amarilla en gajos
600 g de jitomate, maduro en trozos
200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva escurrido
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 de cubo de caldo de pollo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 - 30 g de chiles jalapeños

20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
1 ½ cditas de azúcar
350 g de papa pelada y en cubos (3-4 cm)
600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en mitades
200 g de calabacitas en rebanadas (3 cm), then in quarters
100 g de espinaca baby fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 796 mg

Proteína 33 g

Calorías 1897 kJ / 453 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCCIÓN LENTA TM6 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Estofado de pollo con chorizo y papas

45min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5h 5min

Adobo con carne

50min

Estofado de res

1h 40min

Carne de res con pimientos

25min

Frijol con puerco

35min

Goulash de ternera con papas y manzana

1h 25min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min