Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.3 74 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza Dijon (opcional)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero sólo las hojas
2 cucharadita de sal
4 pechugas de pollo aplanadas (aprox. 650 g)
800 g floretes de coliflor
130 g de leche
¼ - ½ cucharadita de pimienta recién molida al gusto
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 46 g

Calorías 1596 kJ / 381 kcal

Grasa 12 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POLLOS AL HORNO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Pollo kung pao

45 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Pollo teriyaki

30 Min

Pollo al limón con verduras

40 Min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 Min

Filete a la pimienta

20 Min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 Min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 Min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 Min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min