Pane injera

Pane injera

4.3 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 8h 30min

6 porzioni

Ingredientes

5 g di lievito di birra fresco
250 g acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g farina tipo 00
2500 g acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.3 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 789.5 kJ / 188.7 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentazione 25 Recetas
Italia

Pane dal Mondo 36 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40min

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8h

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Margarita al cocco

1h

Olio alle erbe aromatiche

360h 15min

Läckerli di Basilea

2h

Scotch pie

3h

Sciroppo di fichi

1h 30min

Focaccia al pesto

3h 40min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1h 40min