Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia di semola
Prep. 10min
Total 6h 40min
8 porzioni
Ingredientes
Poolish
-
di farina di semola di grano duro150 g
-
di acqua1400 g
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di succo di limone30 g
Focaccia
-
di farina di semola di grano duro300 g
-
di malto di orzo5 g
-
di acqua485 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale10 g
-
di succo di limone30 g
-
sale grosso a piacere
-
di rosmarino fresco glil aghi lavato2 rametti
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
265.3 kcal /
1110 kJ
Proteína
7.4 g
Grasa
7.4 g
Carbohidratos
42.1 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
484.6 mg
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