![Risotto au pesto et au chèvre Risotto au pesto et au chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A8F2891-9231-4C19-B00F-15F172AA79BB/Derivates/c9b15483-ec20-4b60-b0ba-d1777e570607.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le pesto
- 3 bouquets de basilic frais, équeutés
- 1 gousse d'ail
- 50 g de pignons de pin
- 50 g d'huile d'olive
Le risotto
- 80 g d'échalotes, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- 200 g de fromage de chèvre frais, émietté
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2879 kJ / 688 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 39 g
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