Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 1263 kJ / 302 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ein Fest für die Sinne 20 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cashewrahm

5min

Rotkabis im Blätterteig

1h 25min

Caponata mit Linsen

1h

Orientalische Linsensuppe

30min

Chili non Carne

1h

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Spinat-Linsensuppe

50min

Kichererbsen-Tomaten-Blinis

30min

Misosuppe mit Gemüse

40min

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20min