Blancs de poulet vapeur saveur citron

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Côtes de porc fermier et aubergines

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre