Chutney de cebola, cenoura e pera

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9 15 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

450 g

Ingredientes

azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
300 g
cenoura cortada em cubos
150 g
pera-rocha cortada em cubos
100 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo abertas
4 vagens de
pimenta-de-sichuan
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta preta
açúcar amarelo
250 g
sal
1 c. chá de
vinagre de sidra
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1 g

Calorías 1211 kJ / 290 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Janeiro 2020 22 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Chutney de cebola roxa

24sa

Grão aromatizado com picante

9sa

Gelado de manjericão

8sa 15 dk

Substituto caseiro de sal

35 dk

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2sa 30 dk

Chutney de cebola roxa

24sa

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 dk

Chutney de tomate

12sa

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1sa

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

1sa

Mistura de especiarias mexicana

5 dk

Maionese de ervas

5 dk