Soupe de poisson

Soupe de poisson

3.7 94 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
200 g de carottes en rondelles
130 g de blanc de poireau en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de vin blanc
150 g de tomates en morceaux
500 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
1 pincée de piment en poudre
1 dose de safran
350 g d'eau
200 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
baguette en rondelles frottées à l’ail et à l’huile

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 1627 kJ / 389 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz à la morue et aux moules

Riz à la morue et aux moules

50min

Soupe de poissons

Soupe de poissons

45min

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45min

Ragoût de poisson aux épices

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Beignets d'huîtres au thym

Beignets d'huîtres au thym

35min

Soupe de fruits de mer provençale

Soupe de fruits de mer provençale

25min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20min

Bisque de crevettes et croûtons

Bisque de crevettes et croûtons

1h

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

40min

Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

40min

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

30min

Bourride

Bourride

1h