Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
Prep. 20min
Total 7h
12 porzioni
Ingredientes
Lievitino
-
di acqua60 g
-
di zucchero5 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba60 g
Impasto
-
di zucchero150 g
-
limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo½
-
arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo½
-
uova3
-
di farina manitoba240 g
-
di burro a temperatura ambiente100 g
-
di sale5 g
-
di farina tipo 00200 g
-
uovo leggermente sbattuto1
-
granella di zucchero a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
274.7 kcal /
1149.2 kJ
Proteína
7 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
42.4 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
183.3 mg
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