Salsa holandesa
TM31 TM5 TM6

Salsa holandesa

Ingredientes

  • 250 g de mantequilla cortada en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
8751 kJ / 2093 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
1 g
Grasa
227 g

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