Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.3 30 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingredientes

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14 g

Calorías 848 kJ / 202 kcal

Grasa 12.6 g

Carbohidratos 4.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Ninguna valoración

Lasagne

2h

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Bucatini all'amatriciana

45min

Gratin di patate

1h 10min

Lasagne classiche

2h

Sugo alla bolognese vegano

40min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Frittata di zucchine

40min

Purè di patate nature

55min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Purea di patate

45min