Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Merengue de avelã com recheio de caramelo
Prep. 30min
Total 3h 15min
10 doses
Ingredientes
Merengue
-
Óleo q.b. p/ borrifar
-
açúcar200 g
-
avelã c/ pele150 g
-
claras de ovo5
-
vinagre de vinho branco1 c. sopa de
Recheio
-
rebuçados de caramelo duros50 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
limão só o sumo½
Cobertura
-
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços pequenos100 g
-
natas c/ 30% de gordura80 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Montagem
-
chocolate p/ culinária (53% cacau)50 g
-
avelã s/ pele torrada35 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
42.6 mg
Proteína
6 g
Calorías
1822.6 kJ /
435.6 kcal
Grasa
29.7 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
39.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Pavlova de frutos tropicais
2h 15min
Pavlova com coulis de framboesa
1h 50min
Petits gâteaux de chocolate
8h 45min
Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa
45min
Calda de laranja e cravinho
35min
Pérolas de uva com champanhe
40min
Tarte de caramelo e baunilha
3h
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5h 10min
Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante
4h 10min
Creme de frutos vermelhos
20min
Arrepiados de Almoster
1h 20min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1h