Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de papa, en trozos
- 1 jitomate, en mitades
- 80 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco
- ½ cdita de sal fina, al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta molida, al gusto
- 600 g de agua, al gusto
-
20
g de mantequilla sin sal
o bien 20 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 443.1 kJ / 105.9 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 17.4 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 346.4 mg
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