Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria en trozos
- 130 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio en trozos
- 130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate en trozos
- 30 g de aceite (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo o al gusto
o bien 1 cucharadita de sal o al gusto
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 152 kcal / 634 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 1 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Sodio
- 45 mg
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