Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1528 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 569 kJ / 135 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A fond la forme ! 12 Recetas
Francia

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Garbure au tofu

1h 45min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Légumes racines et céréales mélangées

3h 15min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Potée végétarienne

1h

Potage façon minestrone

50min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min