Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1528 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 569 kJ / 135 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A fond la forme ! 12 Recetas
Francia

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe au chou

45min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Potée de légumes

1h 30min

Velouté de poireaux et pois cassés

4h 15min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1h 30min

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13h 35min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Soupe paysanne

55min

Potée végétarienne

1h

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min