Crepes de frango e molho de espargos

Crepes de frango e molho de espargos

4.4 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Recheio

queijo parmesão
65 g
frango assado s/ osso
500 g
coentros
15 g
salsa
10 g
manjericão
10 g
casca de limão
2 tiras de
queijo ricota
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

chalota
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
amido de milho
25 g
mostarda
5 g
pimenta preta
1 pitada de
água
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
crème fraîche
50 g

Crepes

leite
500 g
farinha tipo 65
250 g
ovos
4
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 15 g

Calorías 854 kJ / 204 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Novembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Empadinhas de tomate e manjericão

1h 20min

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

1h 30min

Crepes de pescada

1h 15min

Empada de galinha

2h

Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

1h 45min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1h 25min

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45min

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5h

Almôndegas de peru cremosas

45min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h