Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5 94 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

2 portions

Ingredientes

Ginger beef marinade

garlic clove
1
fresh ginger peeled and cut into slices
15 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
½ - 1
beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)
200 g
cornflour
2 tsp
honey
15 g
teriyaki sauce
70 g
sesame oil
20 g
sake
20 g
lime juice
15 g

Rice

short-grain white rice
180 g
water
1000 g
salt plus extra to season
1 tsp

Ginger beef and sugar snap peas

sesame oil
10 g
sugar snap peas trimmed
250 g
spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)
6
toasted sesame seeds for garnishing
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2426.8 mg

Proteína 36.1 g

Calorías 3270.9 kJ / 778.8 kcal

Grasa 20.1 g

Fibra 11.9 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 107.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dinner for two 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chinese-style beef stew

3h 30min

Quick fix noodles

15min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1h 50min

Bacon with chicken strips

15min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min

Tandoori chicken

45min

Tandoori chicken

1h 35min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Okonomiyaki

30min