Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

4.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Sauce

Rapsöl
180 g
Dill (20 g), abgezupft
1 Bund
Zucker
120 g
Weissweinessig
20 g
Zitronensaft
10 g
Senf mittelscharf
30 g
Honigsenf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Salat

Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)
2
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Salz
¾ TL

Fisch

Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)
4
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 34.6 g

Calorías 3796 kJ / 906.5 kcal

Grasa 68.8 g

Carbohidratos 36.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Lauch dünsten (200 g)

20min

Bananen-Sorbet

5min

Grüne Bohnen mit Thymian

1h 10min

Eischnee

5min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Avocadosuppe mit Garnelen

15min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Trenette mit Pesto

45min

Crevetten süss-sauer

1h 15min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20min

Himbeersauce

10min