Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

3.4 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Marinade

Zwiebeln halbiert
50 g
roter Peperoncino entkernt, in Stücken (3 cm)
1
Sonnenblumenöl
15 g
Sojasauce
50 g
Akazienhonig
20 g

Kabeljau und Stampf

Wasser
600 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (1 cm)
300 g
Kabeljaufilets (Dorsch Royal), ohne Haut (je 150 g)
4
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (1 cm)
500 g
Kresse
30 g
Salz
¾ TL
Zitronensaft
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 31.6 g

Calorías 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Grasa 6.3 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Kürbiscurry mit Poulet

45min

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

30min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Crevettencurry mit Topinambur

45min

Shrimps-Lachs-Spiesse mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Champignons-Tarte

45min

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

25min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50min