Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Braciole di maiale
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
Fritelle di patate
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di acqua
- 2 uova
- 30 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4572 kJ / 1092 kcal
- Proteína
- 94 g
- Carbohidratos
- 41.3 g
- Grasa
- 59 g
- Grasas saturadas
- 19.2 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 1335 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 godz. 40 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 Std. 40 Min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 godz. 40 min
Polenta con straccetti di manzo
1h 30min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
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Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h