Sabayón de fresa y frutos rojos

Sabayón de fresa y frutos rojos

4.6 5 valoración

Prep. 10min

Total 15min

5 porciones

Ingredientes

60 g de licor de fresa

60 g de vino dulce, tipo Marsalla
60 g de vino blanco seco
120 g de azúcar refinada
6 piezas de yemas de huevo
10 piezas de fresas cortadas en cuatro
15 piezas de frambuesas
10 piezas de zarzamoras
10 piezas de cerezas en almíbar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 10 mg

Proteína 4 g

Calorías 968 kJ / 230 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 30 g

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