Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

4.2 30 valoraciones
Prep. 30min
Total 7h
6 porzioni

Ingredientes

  • di nocciole tostate
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    500 g
  • tuorli
    6
  • di zucchero
    120 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
    3

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 519 kcal / 2171.4 kJ
Proteína 7.3 g
Grasa 44.5 g
Carbohidratos 26.3 g
Fibra 1.6 g
Grasas saturadas 21.2 g
Sodio 40.3 mg

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