Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

500 g

Ingredientes

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla en trozos congelada
90 g de agua muy fría

90 g de vino blanco, muy frío
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 1832.5 mg

Proteína 10.4 g

Calorías 9887 kJ / 2363 kcal

Grasa 162.6 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 102.9 g

Carbohidratos 201.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Barritas de muesli saciantes sin gluten

1h 15min

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1h 15min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30min

Pastelitos de coco (sin azúcar)

1h

Helado de piña

8h 20min

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

1h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)

1h

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Helado de menta y chocolate

8h 15min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45min