Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)
Prep. 15min
Total 1h 30min
12 raciones
Ingredientes
Masa sablé
-
de azúcar120 g
-
de harina de arroz casera o certificada sin gluten175 g
-
de harina de maíz sin gluten Special Line®100 g
-
de mantequilla fría, en trozos150 g
-
yemas de huevo3
-
de levadura química en polvo (opcional) (consultar lista FACE)½ cucharadita
Crema
-
de leche entera750 g
-
de azúcar130 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
huevos3
-
de fécula de maíz certificada sin gluten50 g
-
de cacao puro en polvo (consultar lista FACE)10 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
333 kcal /
1393 kJ
Proteína
6.26 g
Grasa
16.76 g
Carbohidratos
39.36 g
Fibra
0.33 g
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