Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 182 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 678.2 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1268.6 kJ / 303 kcal

Grasa 17.7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 9.3 g

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