![Salade de légumes en verrine Salade de légumes en verrine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44DECA37-5E66-4F33-8312-ACF5312E6205/Derivates/9E6998D2-DFD0-424A-A558-EA408A359A0C.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinade
- 2 c. à soupe de tahin
- 40 g de jus de citron
- 20 g d'eau
- 1 - 2 branche(s) de coriandre, fraîche, effeuillées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ gousse d'ail (opcional)
- 1 c. à café de sauce de soja
Salade
- 100 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 80 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de betteraves crues, pelées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- ½ avocat, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 - 3 feuilles de chicorée rouge, coupées en lanières
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Glace au yogourt et à la pêche
20 min
Pain paysan
3h
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Salade de carottes et crackers au sésame
1 godz.
Crème au jus de pomme
4h 15min
Tarte au vin cuit
45 min
Focaccia croustillante
2h 10min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Jus détox pour une peau rayonnante
10 Min
Salade de légumes citronée
15 min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1 godz. 20 min
Risotto aux bolets et au brie
35 min