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Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kartoffeln in Stücken350 g
-
Porreestange in Ringen1
-
Wasser1000 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Sahne150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Krabbe, geschält gegart100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
1362 kJ /
325 kcal
Grasa
24 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
17 g
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Kartoffeln satt
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