Radieschen-Rettich-Salat

Radieschen-Rettich-Salat

4.0 90 valoración

Prep. 15min

Total 15min

8 Portionen

Ingredientes

rote Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Radieschen (ca. 2 Bund), halbiert
300 g
Rettich, frisch in Stücken (3 cm)
400 g
Äpfel, Sorte Pink Lady entkernt, geviertelt
200 g
Zitronensaft
20 g
Dijon-Senf
15 g
süßer Senf
15 g
Weißweinessig
20 g
Öl
40 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eier wachsweich gekocht, geviertelt
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 3 g

Calorías 439 kJ / 105 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 6 g

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