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Porree-Hackfleisch-Suppe
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Porree in Ringen (1 cm)600 g
-
Pflanzenöl30 g
-
Mett gewürzt350 g
-
Kartoffeln in Stücken250 g
-
Wasser400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Milch250 g
-
Sahne100 g
-
Muskatblüte (Macis)½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
27 g
Calorías
2314 kJ /
552 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
15 g
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