Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Calorías 3558 kJ / 851 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πίτσα πάρτυ 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1h 45min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Παστελάκι

1h 20min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Ninguna valoración

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Ninguna valoración

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Λαχματζούν

1h 10min

Λαγάνες

1h 40min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Πιτσάκια

1h 10min