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Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
4.2 25 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
6 doses
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Ingredientes

  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • curgete cortada em cubos pequenos
    300 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • feijão-frade cozido escorrido
    250 g
  • manjericão só as folhas
    10 g
  • cebolo (spring onion) cortado em rodelas
    50 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • água
    700 g
  • quinoa
    350 g
  • amêndoa laminada torrada
    50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 13 g
Calorías 1548 kJ / 370 kcal
Grasa 12 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 50 g

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