Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de lardons
- 1 filet d'huile de tournesol
- 400 g de choux de Bruxelles, base et feuilles dures retirées, coupés en deux
- 150 g de poire, pelée et coupée en dés
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 120 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- du sel
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1113 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 17 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Velours d'endive à l'orange
35 Min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 Min
Velouté de panais au poivron rouge
35 Min
Soupe de panais à la cannelle
45 Min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 Min
Velouté de céleri au lait de coco
35 Min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min